DANZA DE LAS TIJERAS
En el distrito Ayacuchano de Cabana Sur se celebra una ceremonia que encumbra a los Danzantes de Tijeras, es el GUERRAS PAMPA, Danzantes vencedores de las Fiestas de Agosto de Puquio y Andamarca suelen chocar en Cabana Sur para lo cual se encomiendan a los Apus OSCCONTA y CCARHUARAZO.
Después del Yarcca Ccallay de los principales canales de riego, el 13 de Set. en la noche se inicia el baile y competencia de los Danzantes de Tijeras al compás del Arpa y Violín durante cuatro dias.
ANTICIPA PLAZA GANAY
El 14 de Set. ALBA en la casa del Mayordomo, luego del Adornante de San Isidro Labrador, pasado medio dia en Hueraccasa antes de dirigirse a QUICHIPAMPA, antesala al Huacctanacuy.
GUERRAS PAMPA
Ritual a la Madre Tierra, el Agua, Apus y Wamanis, protagonizados por los Danzantes y Músicos de los dos Cargontes (Danzak Mayor) Consiste en la lucha o pelea con látigo de cuero en mano por tres minutos (Huacctanacuy) para lo cual los contendores se cubren el cuerpo y la cabeza, inician la contienda los Capataces, luego los Danzantes, Violinistas y Arpistas, este ritual es la consagración de los Maestros de la Danza de las Tijeras , este acontecimiento se realiza el 14 de Setiembre en el hermoso paraje de QUICHIPAMPA - CABANA SUR. Origen del nombre Guerras Pampa.- Enfrentamiento de dos bandos de comuneros usuarios de riego de Tucuhuasi y de Accopampa en el Callejón de Quichipampa con barro y champa, luego los Danzantes iniciaban con el baile del contrapunteo atipanacuy, llegada las tres de la tarde se inicia el ritual, Huacctanacuy entre Danzantes luego los Violinistas y Arpistas que hay veces terminaba en una batalla campal, de allí el nombre Guerras Pampa, que en Castellano sería Pampa de Guerra.
QUICHIPAMPA
RETORNO A QUICHIPATA, descanso previo, temple de las cuerdas, brindis baile huayno al compás del Arpa y Violín. Luego encuentro de los Danzantes en la casa del Adornante de San Isidro Labrador, llegada del Pichipichi a cargo del Mayordomo de la Virgen de la Candelaria, cera apaycuy y otro encuentro en la Plaza Mayor de los Danzantes para luego retirarse a la casa de los Danzacc Mayor y descansar.
15 de SETIEMBRE DIA CENTRAL. ALBA en la ramada del Mayordomo de San Isidro, en seguida, ramada del Adornante de San Isidro. MISA en honor a San Isidro Labrador Patrón de los Agricultores de Cabana Sur, PROCESION del Santo Patrón acompañado fieles comuneros varones y mujeres de los cuatro Ayllus, Autoridades, Cargontes, Uña Varayoc, Sirenas y huaylias por el Jr. Jorge Chávez hasta el Barrio San Francisco. En Llacctaccocha bendición del Agua y semillas para el inicio del riego y la siembra, retorno de la Procesión al son de Ccarahuis y Huaccus por la calle Huamán Poma, Plaza Mayor e ingreso del Anda del Patrón al Templo.
ENCUENTRO CENTRAL EN LA PLAZA MAYOR
Atipanacuy al rojo vivo en todas las tonadas con descanso, Pasacalle, Tonada Mayor, Desafio Siusao, Alto ensayo, Pampa ensayo, Zapateo, Huallpa huaccay, Lorensacha, Tipactipac, Mala vida, Huamanguino, Payaso, Patara, Prueba, Pasta Competencia de Arpas y Violines etc. Por la década del 60 se realizaba el espectacular TORRE BAJAY, quién no recuerda al Gran CIRILO INCA único danzante que se paraba de cabeza en la parte superior de la Torre y dejaba su cuartito de trago para el próximo año.
ATIPANACUY
16 DE SET. CCOCHA
Atipanacuy en Hueraccasa, luego competencia dentro del Estanque de Llacctaccocha,. Ultimo encuentro en el Cabildo Plaza Mayor. CARAMUZA Y DESPACHO.
CCOCHA
YARCCA CCALLAY.- Nombre con lo que nuestros padres y abuelos llamarón a la Limpieza de las acequias o canales de regadío en Cabana Sur, en otros pueblos lo llaman Yarcca Aspiy, lo nuestro es Yarcca Ccallay, donde se toma la rica chicha de Jora llevada en jorka, se come el Huallpa Tisay variedad de comidas la principal Gallina Asada, se canta el Ccarahui, se protagoniza el Ccararanca y Pichipichi (caminacuy) acompañado siempre del toque peculiar del Tambor y la Flor de la Retama y el Raqui Raqui son símbolos de este acontecimiento que los comuneros varones y mujeres llevan en sus sombreros.
YARCCA CCALLAY
DESDE EL 07 AL 13 DE SETIEMBRE.(LIMPIEZA DE TODAS LAS ACEQUIAS).
TOMA
GRANDE
CCARAHUIS Y HUACCUS
HUALLPA TISAY
10 de Setiembre
Nombre Típico de variedad de comidas que se sirve en Toma, después del Yarcca Ccallay, cuyo plato principal es la Gallina Asada, recuerdo que los encargados de brindar el Huallpa Tisay eran los seis Varayoc, Teniente Gobernador y los Cargontes. En Chuyapo en un anden se tendían mantas y manteles, cada potaje se servía en plato grande. Los invitados eran personalidades, cargontes, ex Danzacc Mayor, Compadres, Padrinos y amistades, la costumbre era lucir manta, pisca, chumpi nuevo, para tomar la chicha de jora, molle, morada, blanca cualquier cantidad de tamales dulce y saladitas. que tiempos aquellos.
HUAYLIAS Y DANZANTES DE TIJERAS
TOMA GRANDE
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